Saturday, September 10, 2016

Kinteki Brewery 金滴酒造 Kinteki Shuzo




Come and vist the Kinteki Brewing Company which was established in 1906. It still remains to be a wooden building with the smell of the fermented rice drifting inside. The building may be old but its beauty attracts people to come and sketch it.  The Japanese sake sold here can only be bought here so buying one is highly recommended. There are also cakes and candies which contains the local sake but does not have the strong taste of alcohol so it can be enjoyed by more people.

今回ご紹介するのは、明治39年創業で110年以上の長い歴史を誇る『金滴酒造』。北海道で多くの人に愛されている金滴酒造は、銘酒を作るために良い水と酒米にこだわっています。酒の命とも称される仕込み水にピンネシリ山系に源を発する「徳富川」の伏流水を使用し、米は厳選された北海道産の酒造好適米を用いて豊醇でまろやかな味わいに仕立てています。

その他、飴や地酒アイス、酒粕ケーキなどがありお酒の飲めない人でも楽しめますよ。




















71-7 Aza-Chuo, Shintotsukawa-cho, Kabato-gun, Hokkaido 073-1103
Tel: +81-(0)125-74-4112
Saturdays, Sundays and National Holidays
* Suddenly takes holidays so call before visiting.





金滴酒造
〒073-1103 北海道樺戸郡新十津川町字中央71-7
 Tel: 0125-74-4112
休業日, 土日・祝日不定休


http://www.kinteki.co.jp/


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